要将高德车机版本75投放到仪表盘上，首先确保车辆与车载设备已连接，并在车机界面上选择“投放到仪表盘”选项。

然后按照提示操作，选择需要投放的内容，如导航、音乐或电话等，确认后即可在仪表盘上显示相关信息。在行车过程中，可以通过仪表盘方便地查看和操作高德地图等功能，提升驾驶体验和安全性。