要连接小米手机的热点与莹石摄像头，可以按照以下步骤进行操作：

1. 首先打开小米手机的热点功能，并创建一个热点名称和密码；

2. 打开莹石摄像头并进入"设置"界面，在"Wi-Fi 设置"中搜索可用的 Wi-Fi 网络；

3. 找到小米手机创建的热点名称，点击连接，并输入刚才设置的密码；

4. 连接成功后，返回莹石摄像头主页面，即可开始使用。