首先需要准备三肥七瘦的肉馅、葱花、姜、蒜、小米辣等配料，炒制过程中加入调料，最后加入葱花翻炒均匀。面条煮熟后，过凉水，搭配黄瓜丝，再加入一大勺肉酱，味道非常美味。