管坝牛肉还是买有管坝商标的，王礼庚管坝牛肉是公司，是比较正宗的，吃起来有保障。

王帮庆和王鹏家，都是小作坊，卫生不好。好吃的 菜市场里有 王邦庆或者王鹏家的最有名字的 王礼庚家的 但是味道不如上面两家