肉用自封袋放保鲜的时间取决于肉的种类和存储条件。

如果是生鲜肉，真空包装后可以存放几小时到几天，具体时间会受到保存温度、杀菌、防腐处理等因素的影响1。

如果是熟食肉，真空包装后的存放时间也会有所不同，同样会受到上述因素的影响1。因此，没有具体的存放天数，需要根据实际情况判断。