根据我所了解的知识，食品经营许可证的办理时间一般需要20个工作日。具体来说，食品药品监督管理部门会对申请材料进行审查和现场核查，如果符合条件，就会作出准予经营许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。

不过，请注意，不同地区的食品药品监督管理部门的工作效率和审核流程可能会有所不同，因此实际办理时间可能会有所差异。同时，如果遇到特殊情况，例如需要延长审核期限，也会相应地延长办理时间。

如果你想了解更具体的办理时间信息，建议直接咨询当地的食品药品监督管理部门。