要管控产品不混料，可以考虑以下几个方面：
1. 原材料管理：建立严格的原材料进货检验制度，确保采购的原材料符合质量标准，并与供应商建立良好的合作关系，确保供应的稳定性。
2. 质量控制：建立完善的质量控制体系，制定清晰的生产规范和工艺流程，并进行严格的生产过程监控和质量把关，防止混料的发生。
3. 人员培训：培训和教育员工关于产品质量和混料问题的重要性，加强员工的责任意识和操作规范，并对涉及原材料和产品的员工进行专业知识培训，提高其对混料问题的识别和应对能力。
4. 检测技术应用：利用现代化的检测技术，如化学分析、物理性能测试、成像技术等，对产品进行定期或不定期的质量检测和抽样检验，及时发现和排除混料问题。
5. 内部管理：加强内部管理，明确责任分工和监督机制，建立严格的产品追溯体系，对异常情况进行跟踪和处理，及时发现和解决混料问题，确保产品质量。