3月7日股市是开盘的。一般来说，除非遇到法定节假日或特殊情况，股市都会按照既定的时间表进行开盘交易。在正常情况下，股市开盘时间通常是固定的，以方便投资者进行交易。

当然，具体的开盘时间可能会因地区和交易所的不同而有所差异。例如，中国的A股市场开盘时间通常为上午9:30至11:30，下午13:00至15:00。但请注意，这些时间可能会受到节假日、特殊事件或交易所公告的影响而有所调整。

因此，对于特定的日期，如3月7日，建议投资者提前查看相关交易所的公告或官方渠道，以确认当日的开盘时间和交易安排。这样，投资者就能更好地把握市场机会，进行理性的投资决策。