该职业有前途。

水果采购员的职业确实具有一定的发展前景。由于我国水果资源的丰富性和产地的广泛分布，能够满足不同地区的需求。

同时，随着经济的持续发展和人们生活水平的提高，对水果的需求量也在不断上升，这为企业和投资者提供了大量的商业机会。此外，国家和地方政府也都在积极推动和支持水果采购行业的发展，出台了一系列优惠政策以鼓励更多人参与到这个行业中来。因此，水果采购行业被认为是一个有着广阔市场空间和发展潜力的领域，有可能带来相对较高的投资回报率。