我不清楚南昌大士院哪家拌粉好吃，以下是一些受欢迎的拌粉店：

- 锦红小吃：位于大士院店，是一家适合上班族的早餐店。

- 老字号胖子早点：位于叠山路上，没有门牌，但顾客很多，开了二十多年，深受附近街坊邻居的喜爱。

- 小罗子汤店：开在农贸市场和菜市场旁二十多年，面积不大，赶上高峰期没位置坐许多人都是拿着凳子当桌子用。该店在网络上人气较高，有美食博主曾前来打卡。

- 南浦夫妻汤店：位于船山路33路公交站旁边，开店前夫妻两都在大酒店干餐饮，2007年开业以来人气一直不错。

- 新古月汤店：位于美食聚集地的船山路，在这开了十多年，附近的街坊习惯早上来这解决一顿早餐或者打包回家。

你可以根据自己的口味和喜好选择适合的店铺。