瓜蒌子，又称栝楼子，是一种中药材，也可以作为零食食用。在烤箱中烤瓜蒌子时，通常推荐的温度是摄氏150度到180度之间，时间大约为15到20分钟。具体温度和时间可能因烤箱型号和个人口味偏好而有所不同。
1. 将瓜蒌子清洗干净并晾干水分。
2. 预热烤箱至摄氏150度至180度。
3. 将瓜蒌子平铺在烤盘上，可以是单层，也可以交错放置以防止它们粘在一起。
4. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约15到20分钟。
5. 在烘烤过程中，可以适时翻动瓜蒌子，确保均匀受热。
6. 瓜蒌子烤至表面呈现金黄色且发出香味时即可出炉。
注意：每个烤箱的加热效果和温度分布都有所不同，因此在烤制过程中应密切关注瓜蒌子的颜色和香味变化，避免过度烘烤导致焦糊。如果瓜蒌子没有达到理想的干燥程度，可以在烤箱中以低温继续烘烤几分钟。烤好后，让瓜蒌子自然冷却即可食用。