滇红是一种红茶，产自云南省的凤庆、勐海、临沧、双江等县，采摘一芽二三叶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺制作而成，具有香气鲜爽，滋味浓香，汤色红亮，带明显金圈的品质特征。