债务核销是指债务双方协议确定的财产权项（货币、实物资产、债权、债务、权利等）转移到债权人的程序。

办理债务核销的步骤如下：

（1）债务双方协商调解：债权人与债务人应根据《中华人民共和国民法通则》和有关法律规定，协商解决债务核销问题，协商达成债务核销协议。

（2）签订债务核销协议书：经债权人与债务人双方协商一致，由双方在债权人口头向债务人申报核销债务的意思，和债务人书面同意核销债务后，当事人可以签订债务核销协议书，债务人自愿签订债务核销协议，核销协议书应经双方签字，否则无效。

（3）办理核销备案：办理核销备案，由双方按照意见答复书要求，带有债权人口头申报核销债务及债务人签订书面同意核销债务的文件，前往受理处备案。受理处负责公证机关公证、档案机关登记备案，凭此受理处的核销债务备案证明，确认双方债务核销完毕。

（4）更新债权信息：双方办理完债务核销备案后，债权人和债务人应及时向债权登记机构、信用信息服务机构、金融机构等更新债权信息，防止债务人再次行使以前的债权。

以上是办理债务核销的全部过程，办理者应注意，办理债务核销时，要根据《中华人民共和国民法通则》等法律规定，尽量确保双方平等、自愿签订协议，并且受理处备案手续要认真，以确保债务核销过程顺利进行。