是山泉水

鼎湖山的衫泉水泉是纯天然山泉水，鼎湖山泉的水均源自我国的首个国家级自然保护区——鼎湖山。鼎湖山位于北纬23°09′21"～23°11′30"，这里峰峦叠翠、古木参天，被赞誉为北回归线上的绿明珠。以龙潭飞瀑为代表的鼎湖山泉水，被誉为“岭南第一泉”。