大掐酥是沈阳特产，沈阳隶属于辽宁省。沈阳，简称“沈”，古称奉天、盛京,是辽宁省辖地级市、省会、副省级市、特大城市、沈阳都市圈核心城市，在《差异化培育提升不同类型城市发展新动能》中被列为打造成为高能级的国家中心城市之一。