贵州大曲作为一款酱香型白酒，具有越陈越香的特点。存放时间越长，酒体中的风味物质会更加丰富醇厚。一般来说，贵州大曲25升适合存放3-5年，这段时间可以让酒体达到适宜的成熟度，口感更加绵柔顺滑，香气也更为馥郁。需要注意的是，存放过程中应保持温度适宜、通风良好的环境，避免阳光直射，以保证酒品质不变质。