皮尔特沃夫龙的层数并没有固定的要求，因为这取决于个人的需求和喜好。然而，一般来说，皮尔特沃夫龙的层数越多，其制作过程就会更加复杂，口感也会更加丰富。

较浅的皮尔特沃夫龙可能会有较为轻盈的口感，适合作为甜点或早餐食品。而较深的皮尔特沃夫龙则可能更加浓郁，适合作为主食或搭配其他食材。因此，选择皮尔特沃夫龙的层数应根据个人口味和用途来决定。