以下是一些建议：

1.荷兰豆</a>：荷兰豆口感鲜嫩，易于烹饪。在国外市场上也较为常见。

2.胡萝卜：胡萝卜富含维生素和矿物质，口感清甜，适合炒、煮或凉拌食用。

3.西兰花：西兰花被誉为“营养丰富的蔬菜之王”，具有抗氧化、抗衰老等多种保健作用。

4.菠菜：菠菜含有丰富的铁元素和膳食纤维，有助于补血养颜、促进消化。