具体方法是在编辑栏目中，选中需要删除股票名称的栏目，在弹出的“属性”窗口中找到“标题栏”选项，勾选“隐藏股票名称”，然后点击“确定”按钮即可。

明确结论是，删除股盘名称的方法是在编辑栏目的“属性”中勾选“隐藏股票名称”的选项。

原因是，这个选项可以使股票名称不显示在该栏目的标题栏，更加清晰简洁。

可以是，其他编辑栏目的属性设置也可以根据需要进行调整，以适应个人的投资风格和需求。