以下是几种常见的木炭种类及其区别：

柴炭：柴炭是使用柴火作为原材料，经过慢火炭化制作而成的木炭。柴炭的特点是炭化程度不高，外表粗糙，内部有很多孔隙，能够较快地燃烧，但热量不够高。柴炭通常用于野外烧烤和火锅等场合。

白木炭：白木炭是使用桦木、柳木等木材作为原材料，通过高温炭化和氧化处理制作而成的木炭。白木炭的特点是表面光滑，炭化程度高，密度大，热量高，可以长时间持续燃烧，适合用于烧烤和烹饪。

黑木炭：黑木炭是使用橡木、栎木、枫木等硬质木材作为原材料，通过低温慢火炭化制作而成的木炭。黑木炭的特点是炭化程度较高，炭块坚硬，热量高，燃烧时间长，烟少、味道香，适合用于烧烤、烹饪和薰香。

人造炭：人造炭是使用木屑、木粉等木材废料，加入粘合剂，经过高温压缩成型而制作的木炭。人造炭的特点是形状规则、大小均匀，易于储存和运输，燃烧时间较长，适合用于烧烤、烹饪和取暖。