蒸箱里的蒸盘子尺寸可以有很多种，具体取决于蒸箱的尺寸和设计。常见的蒸盘子尺寸有小号的约18厘米，中号的约24厘米，大号的约28厘米等。不同品牌和型号的蒸箱可能会有不同的尺寸选择。