双手要保持平衡，一只手托住杯底，另一只手扶住茶饼1/2以下的部分或杯把手下部，切莫触碰到杯子口。由于茶往往很烫，我们最好使用杯托，方便我们保持茶杯的平稳，更便于客人从泡茶人手中接过杯子。

如果我们是给长辈或者老人端茶时，身体一定要略微前倾，这样表示对长者的尊敬。