牛肉汤，羊肉汤，驴肉汤，豆腐汤，丸子汤，不翻汤，胡辣汤，浆面条，洛阳水席，牡丹燕菜，糊涂面，肉盒，果子油茶，三发元宵穆斯林刀削面。