人体8大系统是指呼吸系统、循环系统、消化系统、泌尿系统、神经系统、内分泌系统、免疫系统和运动系统。

这些系统各自担负着不同的生理功能，如呼吸系统负责供氧，循环系统负责输送血液，消化系统负责消化和吸收食物，泌尿系统负责排除废物，神经系统负责信息传递，内分泌系统负责调节生理过程，免疫系统负责抵御病原体，运动系统负责肌肉动作。这些系统之间相互配合，构成了一个完整的身体系统，维持着人体的正常生命活动。