以下是一种简易的海绵蛋糕做法：

材料：

- 鸡蛋 4个（室温）

- 细砂糖 100克（室温）

- 中筋面粉 100克

- 玉米油 30毫升

- 牛奶 30毫升

- 香草精几滴（可选）

步骤：

1. 准备工作：将烤箱预热至175度。将鸡蛋和糖放入大碗中，用电动打蛋器高速打发至体积膨胀，颜色发白，呈现浓稠的糊状，拉起打蛋器头时蛋白霜能够拉起直立的小尖角。

2. 混合面粉：将面粉过筛，避免有颗粒，轻轻地翻拌入打发好的鸡蛋糊中，注意不要过度搅拌，以免蛋白霜消泡。

3. 加入液体：在面糊中加入玉米油和牛奶，继续翻拌均匀。若使用，加入几滴香草精增加香气。

4. 倒入模具：将面糊倒入已经铺了烘焙纸的蛋糕模具中，轻轻摔几下模具，排出面糊中的大气泡。

5. 烘烤：将模具放入预热好的烤箱中，烘烤大约30-35分钟。可以用牙签插入蛋糕中央，如果牙签干净无湿面糊粘附，说明蛋糕已经烤熟。

6. 冷却脱模：将烤好的蛋糕从烤箱中取出，倒扣在网架上冷却，待完全冷却后再脱去模具。

这样就可以得到一个简单的海绵蛋糕，可以根据个人喜好切片享用，也可以用来做其他蛋糕装饰或夹心。