闽盐非常好。

据了解，至今闽盐仍然坚持传承古法，以鲜活的台湾海峡深层海水为原料，通过纳潮进入蒸发池，经日晒蒸发浓缩制成饱和卤水，在结晶池中继续蒸发结晶，再经过人工动卤、扒收、淋卤、堆坨完成生产。匠心古法晒盐，造就了闽盐在盐田晒成即可直接食用的高品质特点。

闽盐生态海盐产品含有对人体有益的钾、钙、镁、锌、硒等多种微量元素，颗粒松脆细均，具有溶解迅速、洁白卫生、口感清鲜回甘，不易结块的特性，生产过程中无需添加除碘强化剂以外的任何添加剂。