加工制造类专业包括机械制造、材料成型、自动化等，这些专业都是由国家教育部认可的工科专业，涉及到的领域非常广泛。每个专业都有其特点和优势。热门的专业如机械工程、汽车制造工程等，因为这些领域是未来发展非常迅速的领域，就业前景非常好。

另外，材料成型、自动化等专业也是非常重要的学科，特别是随着人工智能和工业4.0概念的兴起，对这些专业的需求会越来越大。总的来说，选择加工制造类专业可以为学生提供丰富的机会和广阔的实践领域，以及更好的就业前景。