3米减去1米8分米即为1米2分米。这是因为，1米中有10分米，所以1米8分米可以写成1.8米；而3米可以写成3.0米。因此，进行减法运算时，先将两个数中的小数点对齐，然后直接减去各位数字，得到的结果就是1.2米，也就是1米2分米。需要注意的是，在数学中，米是长度的单位，而分米则是米的1/10，即10分之一，因此1米2分米就是整数1米和分米表示的长度之和。