铁锅可以用冷水加热煮面条，制作方法：先把铁锅清洗干净后，加入清水后，等待水烧开，水烧开了以后，加入适量的面条，盖锅盖等待水烧开，当水再次烧开后，加入一碗凉水，盖好盖子继续水烧开，当水再次烧开后，关火，面条就煮熟了，放入碗中待用，把面汤倒入另一个碗中。