回答如下：四川旅游学院体育专业包括以下几个方向：

1. 体育教育专业：主要培养中小学、幼儿园、社区体育等单位的体育教师和教练员。

2. 体育训练专业：主要培养体育运动员、职业教练员、运动队管理人员等。

3. 体育保健与康复专业：主要培养体育保健、康复、健身等方面的专业人才。

4. 休闲体育专业：主要培养休闲体育、运动会务、体育管理等方面的专业人才。

5. 舞蹈学专业：主要培养舞蹈教师、编导、演员等方面的专业人才。