澎湃模式和普通模式是指在翻译过程中各种情况下的两种不同的翻译表现形式。

澎湃模式是指在翻译过程中，使用更富有表现力和情感的词汇，将原文的意思进行较为自由的发散和表达，以达到更加丰富和生动的翻译效果。这种模式下，译者会更加注重诗意和文学性，尽可能地传达作者的情感和意图，使译文更富有个性和诗意。

普通模式则是指在翻译过程中，尽量保持原文的直译和字面意思，同时注重准确表达原文的含义。这种模式下，译者更加注重客观事实，尽可能地将原文的语法结构和词汇进行准确的转换，并避免自由发散和主观解读，使译文更贴近原文。

总体来说，澎湃模式注重翻译的艺术性和个人创造力，能够带给读者更多的情感和感受；而普通模式则注重翻译的准确性和客观性，能够更准确地传达作者的意图和原文的细节。