使用PPR截止阀与铜阀各有其优缺点。PPR截止阀适用于冷热水管道系统，具有防水、耐腐蚀、易安装等特点；而铜阀则具有更高的耐久性和抗压能力，适用于高压水管道系统。因此，应根据具体情况选择适合的截止阀，以确保管道系统的安全和稳定性。