大豆油里面的白色米粒通常是由于未去除油脂中的杂质和残留物所引起的。这些米粒可能会影响油的品质和口感,因此应该去除。要去除这些米粒,可以使用清洗和过滤的方法。
首先,用适量的清水将大豆油搅拌一段时间,让米粒浮到表面,然后撇去表面的浮油。
接着,用滤网或纱布过滤油中的残渣和杂质。这样处理后,大豆油中的米粒就能被彻底去除了,从而获得更加纯净高质量的大豆油。