杭州四方无线吊秤的标定方法如下：首先将秤挂到稳定的支架上，然后按照说明书上的操作流程进行校准。在校准前，秤应处于零点状态，如果不是则需进行清零操作。

接着，按照说明书上的要求进行铁牌校准、保护管（防碰撞装置）校准和尺寸标校准等。

最后进行校准报告的记录，以便日后校验使用。需要注意的是，在标定前要检查一下秤是否有损坏或变形，确保标定的准确性。