张一元大栅栏西街店与总店并不是同一家店，两家店面积、装修设计和菜品选择都有所差异。张一元大栅栏总店位于北京市东城区，建筑历史悠久，拥有传统的老北京格调，菜品种类繁多，深受顾客喜爱。而张一元大栅栏西街店则位于北京市西城区，新近开业，装修风格时尚现代，菜品相对简单，主打快餐和轻食。因此，两家店虽然同为张一元大栅栏品牌，但具有明显的区别和特点。