澳洲签证机构通常会在公共假期期间暂停营业，以便员工能够享受节日。元旦是澳洲的公共假日之一，通常是1月1日。因此，澳洲签证机构在元旦这天会休息一天，不办理业务。如果您需要办理签证手续，请提前安排好时间，并在元旦之前或之后向签证机构提交相关材料，以便不影响您的出行计划。