定融产品与资管计划有以下区别：1. 结构与运作方式不同：定融产品通常是由金融机构发行的固定收益类产品，投资者购买后即可享受固定的利息或回报；而资管计划是由专业的资产管理机构设立，通过投资多种金融工具实现资产的增值。

2. 风险特征有差异：定融产品一般以固定的收益为主，风险较低，但收益也较稳定；而资管计划投资范围广泛，风险与收益也相对较高，投资者需承担较大的风险。

3. 适用对象不同：定融产品通常面向个人和机构投资者，而资管计划则主要面向机构投资者，如保险公司、银行等。

4. 监管与透明度方面有异：定融产品通常受到较为严格的监管，发行机构需向投资者提供相关信息与披露，具备一定的透明度；而资管计划的监管相对较为灵活，透明度较低，投资者需对资管机构的能力和信用进行充分评估。

综上所述，定融产品与资管计划在结构、风险、适用对象以及监管透明度等方面存在明显的区别。