电饭煲没有专门的烤面包档位时，理论上仍然可以尝试烤面包，但效果可能不如使用专业烤面包机。以下是一些基本步骤：

1. 清洁内锅：确保电饭煲的内锅干净无油脂。

2. 预热电饭煲：将电饭煲开启，让其空转几分钟，模拟预热过程。

3. 放入面包：将面包片平铺在内锅底部，不要重叠。

4. 定时加热：关闭电饭煲盖子，根据面包的厚度和电饭煲的功率设定合适的加热时间。一般情况下，中等厚度的面包片可能需要5-10分钟。

5. 翻面：加热过程中，适时打开电饭煲翻面一次，以确保两面均匀受热。

6. 检查熟度：加热结束后，打开盖子查看面包的颜色和熟度。如果还不够脆或颜色不够深，可以适当延长加热时间。

需要注意的是，电饭煲的加热方式与烤面包机不同，因此烤出的面包可能无法达到专业烤面包机的效果，比如外皮可能不够酥脆。另外，使用电饭煲烤面包时，要随时留意，以防面包烤焦或电饭煲过热。如果电饭煲有保温功能，建议在烤面包结束后关闭该功能，以防止面包继续受热变硬。