很便宜。今年以来牛肉价格一直在低位徘徊，市场价格一般在33－35元左右，批发价28－30。1斤生牛肉加工成熟牛肉能出0.6斤左右，其他成本不算，牛肉的成本45－50元左右，卖36有些便宜。