1 泡10-15分钟
2 泡菠萝的目的是为了去除其鲜味,使其更加甜美,而泡盐水可以起到保鲜、清洗的作用,同时也可以去除菠萝的涩味。
泡的时间过短,无法达到去味的效果,而泡的时间过长,则会导致菠萝变得过于咸腻。
所以泡10-15分钟是比较合适的时间。
3 如果想要更好的味道,可以尝试加入一些其他的调料,如蜜糖、柠檬汁等,或者将泡好的菠萝放入冰箱冷藏一段时间,更能提升其口感。