根据《山楂树之恋》小说和电影的描写,山楂树下有酒精。小说中的男主角建设在山楂树下撞上了女主角苏丹红,他曾经带着苏丹红在山楂树下喝过酒,而电影中也有不少场景描述了山楂树下的酒会。另外,山楂树被用来制作山楂酒,这也说明了在山楂树周围有酒精存在的可能性。但需要注意的是,酒精的存在并不代表饮酒是一件可以被接受的事情,因此我们应该遵守法律法规和社会道德,正确看待酒精与饮酒的关系。