德州每个县的代表特产有：

- 德城区：德州扒鸡。

- 临邑县：烤乳鸽。

- 平原县：大柳面。

- 夏津县：夏津椹果。

- 陵城区：陵县桑椹、陵县黑陶、徽王庄玫瑰香葡萄、老唐烤鸡、黄河泥雕塑、小米原浆酒、通德葚果养生醋、刘欣刻瓷、华达狗肉、金丝贴、赵先红豆腐皮、德州黑陶、陵县西葫、陵县神头香椿。

- 禹城市：禹城泡子糕。

- 乐陵市：乐陵小枣。

此外，宁津县的特产有大柳面和蛐蛐，齐河县的特产有西瓜和玉米，武城县的特产有辣椒、旋饼和三白西瓜。