水硕双证是指中国教育部留学服务中心的认证和硕士学位证书。

中国教育部留学服务中心对国外学历学位认证有很严格的认证标准和程序，通过认证后的国外学历学位在中国得到了广泛的认可。而硕士学位证书是由国外高校颁发的，证明学生获得了相应的学位。

需要注意的是，不同国家的学历学位认证标准和程序存在差异，而且留学服务中心对于认证的材料和程序也有严格的要求。因此，在申请水硕双证之前，需要了解清楚相关的认证标准和程序，并准备好所有需要的材料。