玉米在冷冻状态下能够保持良好品质和口感，但保存时间过长会影响其营养价值和口感。如果玉米已经冻了六个月，建议先进行观察和闻味，如果没有异味或者有变质迹象，那么可以烹饪食用。但是请注意，冰冻的玉米烹饪时间需要比新鲜玉米更长一些，以确保玉米的熟透和口感。

在加热时，建议将玉米从冷冻状态下解冻，并且不要重复冷冻解冻，以避免破坏玉米的品质。