富含胶原蛋白食物有：猪蹄，牛筋蹄，鸡翅鸡皮，鸡爪，花椒，软骨；银耳，桃胶，豆类；同时海参，鱼类，虾类也富含胶原蛋白，很容易被人体吸收。