在Photoshop中设置文本的填充色为深绿色，并使其具有15%的最大填充色，可以通过以下步骤进行：

1. **创建或选择文本**：使用文本工具（快捷键T）创建新的文本图层或选择已有的文本图层。

2. **选择颜色**：确保您的前景色设置为深绿色。如果尚未选择，您可以点击工具箱下方的前景色板，然后在拾色器中选择深绿色。

3. **应用颜色**：要应用颜色，请确保文本图层被选中，然后按Alt+Delete键（Windows）或Option+Delete键（Mac）来填充前景色。这将使文本呈现所选的深绿色。

4. **调整不透明度**：要设置填充色的不透明度为15%，请转到图层面板，找到您的文本图层，再找到图层不透明度选项（一个滑块或百分比显示），并将其减少到15%。这会使得文本的填充色变得较为透明，达到所需的效果。

5. **保存文件**：完成以上操作后，您可以通过选择“文件”>“保存”或“另存为”来保存您的工作。

请注意，上述步骤适用于较新版本的Adobe Photoshop。如果您使用的是旧版本或其他图像编辑软件，步骤可能会有所不同。