对于脑子不灵活的人，学习技术时可能需要更加注重实践和耐心。他们可以考虑学习一些需要重复练习和细致操作的技术，例如烹饪、手工艺、美容美发等。这些技术通常不需要太高的智力水平，但可以通过不断的练习和经验积累来掌握。

此外，他们还可以考虑学习一些基础的技术知识，例如计算机操作、基本机械维修等，以便在日常生活和工作中更加自如地应对各种挑战。

最重要的是，他们需要保持耐心和恒心，不断练习和学习，相信自己能够掌握一门技术。