所需材料： - 大蒜（6-8个） - 白糖（1/2杯） - 食盐（1/4杯） - 米醋（1/2杯） - 清水（1杯）

步骤： 1. 将大蒜剥皮并将头部切掉，留下齿状的尖端部分。 2. 在一个瓶子或容器中混合白糖、食盐、米醋和清水，搅拌混匀。 3. 将大蒜放入混合液中，确保大蒜全部被液体覆盖。 4. 将瓶子或容器密封好，放置在室温下24小时。 5. 24小时后，将容器放入冰箱冷藏1周以上即可享用。

这个配方可以根据自己的口味和需求进行调整，可以增加蜂蜜或辣椒等调料，或是增加/减少某些成分的量。不过一定要确保每个配料的比例都合适，才能保证制作的白糖蒜口感和质量。