大红瓦起脊坡度的计算是建筑设计和施工中的一项重要任务。它涉及到屋顶的排水性能、结构稳定性和美观度。计算起脊坡度时，首先需要确定屋面的总长度和宽度，以及脊部的高度。然后，根据建筑的使用要求、当地气候条件、瓦片的尺寸和重量等因素，选择合适的坡度。

坡度通常以角度或百分比表示。角度坡度是指屋面与水平面之间的夹角，而百分比坡度则表示屋面每米水平距离上升或下降的高度。在计算坡度时，需要综合考虑这些因素，确保屋面的排水顺畅，同时避免雨水倒灌和屋顶渗漏等问题。

以上信息仅供参考，建议咨询专业的建筑师或施工人员，以确保计算准确并符合相关标准。