据本地居民反映，石家庄长安区的蒸豆腐脑比较常见，可以在当地的小吃店、街边摊和早餐店等多个地方找到。

其中，位于长安区南翔街道的南翔豆腐脑店是当地比较有名的一家，口感鲜美，价格实惠，深受居民喜爱。此外，在长安区的许多菜市场和超市中，也可以买到现成的蒸豆腐脑，方便快捷。总之，想要品尝美味的蒸豆腐脑，可以在长安区多个地方寻找。